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炒鱿鱼土豆条的做法步骤

1.鱿鱼收拾干净

2.切成三角块

3.土豆切小条

4.蒜苗切段

5.锅内加油，油热下入土豆条，中火炸熟，外皮变硬捞出

6.炒锅加适量油，油热下入土豆条，鱿鱼片，料酒，生抽，盐，十三香迅速煸炒几下，接着放入蒜苗炒二下

7.出锅。

小窍门&温馨提示

1.鱿鱼变白就好，不要时间长，否则口感硬。
2.蒜苗也要速炒才好吃。